材　料

• 米/３合
• 水/３カップ
• えんどう豆（むき実）/１カップ弱
• 酒/大さじ１
• 昆布/適量
• 塩/小さじ１

作り方

1. 洗って水切りした分量の米を炊飯器の釜に入れた後、分量のえんどう豆・水・塩・酒を加え、最後に昆布を乗せ、炊飯する。
   
2. 炊きあがった後、昆布は取り出す。
3. ご飯とえんどう豆を釜の中で混ぜる。
4. 器に盛って出来上がり。