醐山料理が味わえる店としても知られている。
おすすめは「やまかけそば」。丹波篠山産の山の芋と、卵・自家製つめと絡めて食べる。
自家製の出汁造りには特に力を入れている。それぞれ別の産地から仕入れた節5種を毎朝削る。